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[음식료] (CJ제일제당) 기능성아미노산'시스테인'을비전기분해방식(천연방식)으로대량생산하는기술을상용화

메리츠증권 김정욱 20210324

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(CJ제일제당) 기능성아미노산'시스테인'을비전기분해방식(천연방식)으로대량생산하는기술을상용화. 시스테인은고기향을내는소재로,
항산화, 해독, 피부재생등의효과가있어건기식, 의약품, 동물사료등에활용

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