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음식료
[음식료] 1인당 연간 쌀 소비량 사상 처음 60kg 아래로
키움증권 박상준 20200203
>>1인당 연간 쌀 소비량 사상 처음 60kg 아래로
-통계청에 의하면, 19년 1인당 연간 쌀 소비량은 59.2kg으로 전년보다 3.0% 감소
-일별로 환산하면 162.1g, 하루에 밥 한 공기 반 정도의 쌀을 소비하는 셈
-밥을 먹지 않고 간편식으로 끼니를 해결하는 인구가 늘어난 것이 주 요인
>>호주 흉년에 국내 밀가루값 인상 조짐...빵/과자 가격 불안
-국내 밀가루 원료의 약 50%를 차지하는 호주산 밀의 가격이 3년동안 꾸준히 증가
-올해 제분업계가 어느 때보다 강한 가격 인상 압박을 받을 것이라는 전망
-밀의 가격 상승세가 지속되면 제분업계 뿐만 아니라 전제적인 '밥상 물가'가 오를 전망
