[음식료] (안주HMR) 코로나19로 인해 홈술족 증가하며 안주 간편식 판매 급증

(CJ제일제당) MSG 대체할 조미소재인 천연 발효 조미 소재 '테이스트엔리치' 출시. 라면 스프나 조미료에서 쓰이는 MSG와 핵산을 대체
가능한 식품 신소재. 국내외 식품사들( B2B) 용 제품으로 최근 상용화 시작
(안주HMR) 코로나19로 인해 홈술족 증가하며 안주 간편식 판매 급증. 대상의 '안주야'가 안주 간편식 시장 M/S 50%를차지(매출액 402억원).
최근 CJ제일제당의 '제일안주' 출시한바 있음
(SPC삼립) 프리미엄 베이커리 브랜드 '미각제빵소' 론칭 1년만에 1,600만개 판매하며 일반 타 신제품 대비 2배 이상 높은 판매량 기록
(맥주) CU 밀가루 업체인 곰표와 협업해 이색 수제맥주 '곰표 밀맥주' 5/28일부터 단독 판매 개시
(온라인 농산물) 농림수산식품부와 농협, 온라인으로 농산물 도매 유통이 가능한 '온라인 농산물거래소' 시범 운영.양파 도매 거래를 시작으로
오는 7월에는 마늘 거래도 추가되며 품목 확장 예정