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[음식료] 핫도그 시장 '쑥쑥'... 올 1000억 돌파 전망
키움증권 박상준 20200217
>>핫도그 시장 '쑥쑥'... 올 1000억 돌파 전망
-에어프라이어 보급 확대와 맛 품질 향상에 힘입어 핫도그 시장이 매년 성장세를 기록
-19년 948억원으로 18년 대비 31% 성장, 올해는 1,000억원을 돌파할 것으로 예상
-롯데푸드, 풀무원, CJ제일제당 등 다양한 컨셉의 제품 출시가 이어질 것으로 전망
>>뚜레쥬르, 배달서비스 도입 후 매출 60% 껑충
-특히 주말 및 공휴일에는 수요가 많아 평일 대비 약 20% 이상 매출 증가
-전체 주문의 70% 이상은 커피와 함께 식사대용으로 즐길 수 있는 '식사빵'이 차지
-이달부터 전국 530여개 매장은 '배달의민족'과 손잡고 배달 서비스 확대에 나서
