부문 기준 매출액증가율 위 당기순이익 증가율 위 ROE 위

물가보다 情?…300만원 한우세트도 없어서 못판다

파이낸셜뉴스 2022.08.08 15:05 댓글0

<span id='_stock_code_069960' data-stockcode='069960'>현대백화점</span>의 '현대명품 한우 넘버나인' /현대백화점 제공

현대백화점의 '현대명품 한우 넘버나인' /현대백화점 제공

롯데백화점 프레스티지 넘버9 명품 세트 /롯데백화점 제공

[파이낸셜뉴스] 최근 고물가에도 백화점들이 올해 추석을 앞두고 고급 한우 물량을 대폭 늘리고 있다. 지난 설부터 고급 한우에 대한 수요가 급증해서다. 명품이나 하이엔드 제품 등 쉽게 사기 어려운 상품에 대한 인기가 먹거리에도 번지는 분위기다.9일 관련 업계에 따르면 롯데백화점은 최근 프리미엄 한우 선물세트 물량을 늘리고 카테고리도 세분화 했다. 롯데백화점 본점에서 판매되는 100만원 이상의 프리미엄 한우 선물세트 매출이 최근 2년간(2019년~2021년) 연평균 70% 이상 신장해서다. 뿐만 아니라 지난 설 300만원대의 '프레스티지 넘버9 명품 기프트'의 경우, 한정수량 100세트가 대부분 판매되는 등 전년 동기 대비 매출이 5배 이상 증가했다. 한우 중에서도 가장 높은 등급인 1++ 등급 마블링 스코어 9번 한우에서 귀한 부위만 담았다는 게 롯데백화점 측 설명이다.

롯데백화점은 이번 추석 하이엔드 한우 선물세트를 강화하고 주문판매방식을 도입했다. 전용 패키지도 강화해 상품을 담는 종이 상자는 고급 특수지를 사용하고 가방은 패브릭 원단을 사용해 고급스러운 느낌을 강조했다.

현대백화점도 올해 추석을 대비해 한우 선물세트를 지난해보다 15% 늘린 7만 5000세트 준비했다. 특히 100만원 이상 선물세트 물량은 지난해보다 50% 늘리고, 품목수도 기존 5종에서 6종으로 늘렸다. 최고가 한우 세트로 1++등급 한우 중에서도 마블링 최고 등급(No.9)만 사용한 '현대명품 한우 넘버나인(250만원)'이 대표적이다. 구이용 갈비 1.6kg를 비롯해 안심·등심·살치살·토시살 등 구이용 부위(총 6.4kg)로만 구성됐다. 이외에도 200만원대의 '현대명품 한우 프리미엄'과 100만원대인 현대명품 한우 특 등이 있다.

현대백화점 관계자는 "이른 명절 선물을 준비하는 고객 수요를 잡기 위해 예년보다 다양한 정육 선물세트를 대거 선보이게 됐다"며 "고객들이 안심하고 감사의 마음을 전할 수 있도록 선물세트 준비부터 주문?배송에 이르기까지 신선도 관리 및 방역 강화에 총력을 기울일 방침"이라고 말했다.

신세계백화점은 명품한우로 구성한 '5스타' 선물세트를 지난 2004년부터 선보이고 있는데 올해는 100만원 선물세트 물량을 전년보다 70% 늘렸다. 이는 '5스타 한우 선물세트' 매출이 최근 3년 간 40% 이상 신장률을 기록해서다. 실제 올해 설 명절 선물세트 판매 기간 동안 5스타 한우 선물세트 중 명품한우 더 넘버9(250만원), 명품 한우 스페셜(200만원) 등은 한정된 수량이 모두 완판되기도 했다.

올해 대표 상품으로는 1++ 등급 한우 중에서도 가장 높은 마블링 스코어 '넘버9'의 최고급 부위로 구성한 명품 한우 더 넘버9(250만원), 1++등급 한우에서 소량 생산되는 최고급 부위로 엄선한 명품 한우 스페셜(200만원), 신세계 지정 목장에서 방목, 무항생제 축산물 인증을 받은 명품 목장 한우 특호(150만원) 등이 있다. 신세계백화점 관계자는 "5스타 선물세트는 철저한 기획과 관리에 의해 탄생한 명품 선물세트"라며 "전국 산지 발굴부터 생산까지 공정 전반을 신세계 바이어가 엄격한 품질기준으로 점검한다"고 소개했다.